Mąka kokosowa BIO jest doskonałym zamiennikiem mąki zbożowej. Powstaje z miąższu kokosa, jako uboczny produkt wytwarzania mleczka i oleju kokosowego. Zawiera nawet 10 razy więcej błonnika niż mąki ze zbóż. Nie zawiera glutenu.
Mąka z kokosa ma cztery razy mniej kalorii niż wiórki kokosowe. Ma delikatny kokosowy posmak, ale nie jest słodka. Można ją stosować samodzielnie lub w połączeniu z innymi rodzajami mąki.
Cukier z kwiatów kokosa BIO powstaje w wyniku wyciskania kwiatostanów palmy kokosowej. Powstaje wtedy słodki syrop, który jest następnie filtrowany i podgrzewany, aż ulegnie krystalizacji. Może być stosowany jako zamiennik cukru białego lub trzcinowego. NIE MA KOKOSOWEGO SMAKU.
Oferujemy również różne rodzaje soli i cukrów kandyzowanych. Są to produkty idealne do restauracji, którym zależy na produktach najwyższej jakości.
Sól biała, cypryjska
Sól czarna, cypryjska
Cukier biały, kandyzowany
Cukier brązowy, kandyzowany
Siedziba
Wolska 84/86
01-141 Warszawa
Pn-Pt: 8:00 - 16:00
Telefony
tel. (+48) 22 224-66-84
tel. (+48) 22 224-66-85
tel/fax. (+48) 22 897-52-65
zapytania o produkty i wyceny : royal_sc@pro.onet.pl