最高品质的皇家品牌纯正香草提取物具有浓郁而浓郁的口味和美妙的香草色。不含玉米糖浆,无麸质,非转基因成分。我们的香草提取物是奶油草莓的理想选择,但在烘烤蛋糕和饼干时也无法替代,非常适合冰淇淋和布丁。香草精适合搭配肉酱,腌料和海鲜。它也可以用于烤面包。
香草提取物的主要风味成分是天然香草醛,但值得一提的是,真正的香草提取物包含数百种复杂的化合物,这是其独特而浓郁的味道的原因。人造香草香精仅包含一种人造化合物-香兰素,在某些市场上未经许可(它是木浆的副产品)。真正的香草精不能便宜。香草的生长是劳动密集型的,并且由于它是一种有生命的植物,因此在每个阶段都有降解的风险。酒精还决定了提取物的质量。为了生产我们的提取物,我们仅使用BIO黑麦醇,以确保我们的提取物在许多苛刻的市场上都能成功销售。在美国,只有含35%酒精和真正香草的产品才能具有提取物的标题。
浸渍是生产香草精的方法之一。您在酒精中浸泡香草的时间越长,它的味道和气味就越浓烈。如果我们使用来自马达加斯加,巴布亚新几内亚或墨西哥的波旁香草,也很重要。在我们公司,我们根据市场和客户要求生产不同品种的香草精。
香草精
生物香草精
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